定州教育事业发达。自古就以灿烂的文化和尊师重教的优良传统著称于世。早在二三十年代，国际著名教育家晏阳初先生曾在定州搞过长达十年之久的平民教育，创下了举世闻名的“定县经验”。建国以来，特别是改革开放二十多年来，定州教育步入了全面发展的快车道。目前，全市共有各级各类学校581所，其中省级重点高中4所，特殊教育中心1所,职业教育学校4所。
　
  河北定州中学是河北省重点高级中学，始创于乾隆三年（1738年），至今已有260年的历史。学校占地面积130亩，现有48个教学班，4000多名学生，建有省内第一座示范性、高标准高中教学楼。现代化教学设备齐全，实验室、图书馆、阅览室、微机教室、语音室在省内堪称一流。高标准主席台的体育场、400米塑胶跑道在国内同类中学首屈一指。定州中学以科学的管理，优异的教学成绩享誉省内外。经原国家教委批准，被确定为中英合作利用交互式计算机技术在中国中小学开发进行环境教育能力项目的两个单位之一。
　定州市第二中学始建于1955年，是河北省重点高中。学校占地面积百余亩，建筑面积28000平方米。现代化教学设备齐全，学校教学仪器、电教设备、体育、卫生等器材均达到国家一类标准，1999年建成校内闭路电化教学系统。定州市第二中学具有一流的教育教学质量，荣获了各级政府表彰奖励，赢得了社会的广泛赞誉，是教育部“九五规划”课题“中小学生心理适应能力的发展与培养”实验学校。
　定州文化灿烂，源远流长。近二十年来，包括文学、戏曲、绘画、书法、篆刻、摄影及音乐、舞蹈等各种专业和业余创作活动得到振兴和繁荣，并取得了显著成绩，群众性的业余文化生活更加丰富多彩。城区内有文化馆、博物馆各一座，电视台、有线电视台、广播电台、微播站业余剧团发展到34个。文物的保护和发掘，标志着定州文保工作取得了显著成效。子位吹歌是定州市著名民间艺术，子位镇是文化部命名的“中国民间艺术之乡”。
　定州自古有人行医卖药，著书立说，不乏名医。民国时期，始有西医。建国后，医疗机构逐步完备，医疗条件不断改善，医疗水平不断提高。市内医院有定州市人民医院、定州市妇幼保健院、河北省第七人民医院等医院。定州市人民医院是一所综合性医院，医院设有脑内、心内、胸外等15个临床科室及8个医技科室。有全新日本东芝300EZ全身CT机、日本东芝彩超、美国惠普500多勒彩超、德国产颈颅多普勒、日本光电14导脑电图机、日本潘太克斯300型电子胃镜、电子支气管镜等大型医疗设备及器械。能开展脑外、胸外、泌尿外科、骨外等大型手术。被国家卫生部确定为二等甲级医院，被河北医科大学定为教学医院。